「ビゴの店」発、本格派サンドイッチ専門店 ☆

e0120402_2319730.jpg

ビゴの店が本格派サンドイッチ専門店をOpen!
ビゴ本店は実家から近くいので、以前にパン教室&お菓子教室に
通っていた経験があるんだけど・・・
いつでも行ける感があって、最近はちょっぴりご無沙汰気味^^;

e0120402_21422543.gifビゴさんというと、私の中では赤いひさしのイメージなんだけど
こちらのお店はスタイリッシュな白い外観。
お天気も良かったのでテラス席でいただいても気持ちよさそう~♪

週末のお昼時だったのに、イートインの方は数名のみ。
ご近所の方がテイクアウトしていかれることが多いのかな。
お昼時が一番種類も充実していると聞いてたんだけど
もうすでに売り切れのサンドイッチも・・・★



e0120402_2322672.jpge0120402_23222925.jpg








フランスパンやチャパタ、カンパーニュ、クロワッサンなど
バラエティ豊かなパンに様々なフィリングをサンド。
写真左側から・・・

●パストラミビーフと野菜のルバンサンド
●ピタパンのサラダロール サーモンサラダ
e0120402_21452586.gif●ツナサラダのカスクート
●ビエノワサンド(生ハムとポテト)

●チャバタ(パルマ産プロシュート)  これ、お気に入りです♡
●お肉のテリーヌのカスクート




e0120402_2322522.jpge0120402_23231754.jpg








●合鴨スモークと野菜のルバンサンド
●パストラミビーフと野菜のルバンサンド

e0120402_21455625.gif●ビーフパストラミと野菜
●合鴨ロースと野菜  

クロワッサンはサンドイッチ用に?しっとりした質感で
フィリングとの馴染みがよく、美味しい♡




e0120402_23235293.jpge0120402_23241047.jpge0120402_23242941.jpg






散々悩んだ挙句、8種類ほど購入しました(*^^*)♪
フィリングはシンプルな組み合わせが多いけど
e0120402_21462319.gif素直に、パンが美味しい~!
パンの美味しさを引き立てる、組み合わせ&バランスなんですね。

お家の近くにあったら、出来立てを求めて通っちゃいそう(*^^*)



e0120402_21575494.jpg

数日前に、こちらのサンドイッチを楽しんだところだったんだけど・・・
今日、イブ・チュリエス氏の講習会に参加したら
数十年来のお友達のビゴさんがいらしてて
お弁当付となっていたランチは、ビゴの店の
カスクート&サンドイッチでした(*^^*)♪
ビゴさんは、相変わらずとってもご陽気で、お元気!


e0120402_21442680.gif


店名:オー・ボン・サンドイッチ ビゴ
住所:兵庫県芦屋市大原町12-28 ロザンカン1F
電話:0797-34-1268
営業時間:7:00~19:30(LO)
定休日:月(祝日の場合翌日)
[PR]

by yukichocolat | 2007-11-08 00:00 | パン・カフェ(兵庫)