4/3(土)10:30~12:00 パティスリー モンプリュさんにて
旬の苺をテーマに、春の一日講座を開講します。
(写真はイメージです:3月のモンプリュさんのお菓子教室で作ったフレジェ)
JEUGIAカルチャーセンター@ららぽーと甲子園さんより
定期講座を依頼されたのですが、こちらはキッズ向けの講座も多く
会員さんもママさんが多いということで、
まずは参加していただきやすい1日講座を開講することになりました。
(ららぽーと甲子園にはキッザニア甲子園もあるので、子供さんが多いんですね)
モンプリュさんには、普段フルーツがメインのお菓子は少ないんですが、
この春は、色々な理由から苺に注目されています!
私もご一緒させていただいている案件なので、
そのお話などもご披露いただければと思っています。
そのまま食べても美味しい苺を、お菓子に使うときのポイントなど
お菓子を作られる方には、興味深いお話も♪
普段はお店には並んでいないお菓子も作っていただきますので、
ぜひ生の苺とお菓子に仕上げられた苺の美味しさを食べ比べてみてくださいね。
お問い合わせ先 : JEUGIAカルチャーセンター@ららぽーと甲子園
TEL:0798-81-6868 (代)
# by yukichocolat | 2010-03-05 00:00 | JEUGIAカルチャー(甲子園)