旧・ボヌール☆花粉（はなこ）

☆ お知らせ ☆ （最新記事はひとつ下です）

この欄を最新のお知らせ記事として、トップに置いてあります。
最新記事はひとつ下にありますのでどうぞご覧くださいませ。


オフィシャルサイト「ボヌール☆花粉（はなこ）」



❤ル・コルドン・ブルー オフィシャルブログを更新中❤　

≪講座・web連載・掲載誌・TV出演予定など≫

スーパースイーツにて　 C’est la vie! （セラヴィ）　連載中

スイーツ部にて　スイーツセラピー from 関西　連載中

厳選パティシエじゅずつなぎにて　スイーツ情報ステーション　

スイーツ講座を開講します＠よみうり梅田文化センター

スイーツ講座を開講します＠よみうり神戸文化センター(New)

スイーツ講座を開講します＠NHK文化センター神戸教室

4月3日　春の一日講座を開講します＠JEUGIAカルチャーセンター
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ららぽーと甲子園(New)

製菓製パン3月号　あの街この店見聞録他

毎日新聞でご紹介いただきました。



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≪ 取材・原稿などの執筆依頼、お問い合わせ ≫は下記までお願いします。
yukijenne★yahoo.co.jp（★を@に変えてください）

オフィシャルサイト「ボヌール☆花粉（はなこ）」オープン

2010.4.1　オフィシャルサイト「ボヌール☆花粉（はなこ）」オープンいたしました。
開講講座のご案内や取材・レポート・メディア掲載などを一堂にご覧いただけ、
最新情報はブログ「C’est la vie！」にリンクを貼らせていただいています。

これにともなって、こちらのエキサイトブログ「ボヌール☆花粉（はなこ）」の更新は
2010.3月をもって休止させていただきます。
長らくご愛読いただき、ありがとうございました。

　
「C’est la vie！」でブログを書き始めてからも、
こちらのエキサイトブログ「ボヌール☆花粉（はなこ）」を放置しておくことができず、
ほぼ同じ内容の記事をUPし続けてきたんですが・・・
写真のサイズ、コントラストを変えなければならず、
2ブログを書くには、実はかなり手間がかかっていたんです・・・
読者の方もどちらがメインなのか分からず申し訳ないなぁ…と思っていたし。。。
でも「ボヌール☆花粉（はなこ）」というネーミングはとても気に入っていて
（ネーミングの由来はこちらへ。。。）
このタイトルをなくしたくなかったので、悩んだ結果・・・

「ボヌール☆花粉（はなこ）」というオフィシャルサイトをオープンすることにしました。
　
●現在行っている仕事・講座の内容＆プロフィール
●現在連載中＆過去に連載していたwebサイト
●現在更新中のブログ「C’est la vie！」
●お仕事依頼＆お問い合わせのためのメールフォーム

など、今までバラバラに掲載されていたものを一堂に見ていただけるので
少しは分かりやすくなったかなぁ・・・と思います。
でも諸処の大人の事情で（笑）、掲載内容は数カ月単位でしか更新されませんので
最新情報は、こちらのブログ「C’est la vie！」でご確認していただく形になります。
ただ全てをご覧いただかなくても、カテゴリー別にとんでいただけるようにしてあるので、
ピンポイントでご覧いただけるようになり、
少しは検索していただきやすくなっていると思うのですが・・・

　
オフィシャルサイト「ボヌール☆花粉（はなこ）」を作ってくださったのは、
（株）アーチ・コア インコーポレーテッドの多陀賢二さん。
　
裏話をすると・・・思い立ったのが昨年の秋だったので、
本当はキリよく年明けの1月1日からオープンする予定だったんですが、
私のイメージがするものがなかなか形にならず、
テキストや画像に何度も修正を重ねている間に、現在になってしまいました＾＾；
（普段書く仕事をしているので、句読点や助詞のひとつひとつ、
　段落がえの位置まで細かく気になってしまって・・・）
でも「せっかく作るのだから納得いくまでやりましょう！」と
懲りずに、最後までとっても丁寧にお付き合いくださった多陀さん。
本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです（＊＾＾＊）❤
　
名刺も同じイメージで藤原聖仁さんに作っていただいたんですが、
サイトも名刺もロマンティックピンクの可愛らしいイメージで、
と～ってもお気に入りです❤

リーズナブルな価格で、とても素敵なお仕事をしてくださる
（株）アーチ・コア インコーポレーテッドさん。お薦めですよ！

　
今後とも「ボヌール☆花粉（はなこ）」をよろしくお願いいたします。

毎日新聞で紹介されます。

なんと私・・・
門上武司さんが、毎日新聞の毎週火曜日の夕刊に連載されている
「味なひとたち」というコーナーに取り上げていただくことになりました。
3/30（火）の夕刊に掲載予定です（関西地区限定のようです。。。）

でもどうしよう・・・この記事・・・想像以上に大きなサイズです＾＾；

お菓子ではなく、シェフにスポットを当てた取材にお伺いすると、
出来上がった原稿を読まれたシェフがよく、
「僕こんなに凄い人じゃないのに・・・」っておっしゃるのを聞いて
私はおうかがいしたことを文字にしてるだけなのに。。。と思ってたんだけど
たしかに・・・活字になると、なんか凄い人感がUPしてる気がします（悩）

門上武司さんといえば、「あまから手帖」の編集顧問の他
食に関連する様々なことに携わってらっしゃる食のエキスパート。
私も物心ついた頃から多数のメディアで拝見していた
とってもとっても尊敬している方です☆
そんな方にまさか私を取り上げていただくことになるなんて・・・
大変光栄でもある一方、とてもおこがましい気もして・・・
思わず、私なんかで本とにいいんですか？って尋ねたほどです＾＾；

最近新聞離れが進んでいると言われていますが、
私は家庭欄的な記事も好きなので、朝刊も夕刊も結構隅から隅まで読んでいます。
ネットでは味わえない楽しさが、新聞には色々あると思うんだけどな。。。




それにしてもTVだけでなく写真も・・・やっぱりカメラはとっても苦手です＾＾；
多分リアルに私を知ってくださってる方は、いつもあんなに笑顔なのに
なんでこんなにカチコチなんだろう。。。って不思議だと思いますが、
本とに小さい頃からカメラを向けられるのが大の苦手で★
この日もモンプリュさんで3パターンほど撮影してもらったんですが
（このショーケースを覗き込んでいるところを、
　カメラマンさんが内側から扉を開けて撮影するバージョン。。。
　なかなか体験できない面白いアングルですよね＾＾；）

もっと笑顔で～って機関銃のように撮られまくりました。
で、最終的に、撮影終わりました～って言われて
ホッとしてシェフとお喋りしながらケーキを食べてる顔が
一番いいですね～って、パチリ♪
それまでの40分はなんだったんだろう・・・

本当にお恥ずかしい限りなんですが・・・
掲載されましたら、この記事に追加で紙面を添付させていただきますね。