関西若手パティシエ育成のための勉強会!

e0120402_1830327.jpg

第4回目の「関西の若手育成と活性化」を目的とした勉強会が
3月16日に開催されました。

この勉強会は、WPTC2008にてベストチョコレートショーピース賞を
受賞した「ヒロコーヒーケーキ工房」の藤田浩司シェフ
内海杯第14回で優勝を収めた「元町ケーキ」の大西達也シェフ
発起人となり、昨年の7月より開催されているものです



e0120402_18311645.jpg

e0120402_18313053.jpg
e0120402_18314446.jpg
e0120402_18315873.jpg
e0120402_183241.jpg
e0120402_1832119.jpg


関西若手パティシエ育成のための勉強会! 続きを読む・・・
[PR]

by yukichocolat | 2010-03-19 00:00 | 講習会・お菓子教室